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茶花村文化大禮堂是一家以經(jīng)營本土特色菜為主，豐富的當(dāng)?shù)乩习傩辙r(nóng)閑生活為輔的餐館，其前身是“茶花村人民公社大食堂”。

多年來，在保持采用當(dāng)?shù)赝辽灵L的食材、原料、原汁原味的基礎(chǔ)上，勇于創(chuàng)新，開創(chuàng)了當(dāng)?shù)靥赜械奶厣虏讼?。把單純的菜品與營養(yǎng)美學(xué)還有歷史淵遠(yuǎn)的舜耕文化巧妙結(jié)合，成功開發(fā)了“公社小牛肉”、“茄子炒豆角”、“公社刁子魚”等一系列招牌菜品，均已受到廣大食客的認(rèn)可。

另一方面，人民公社筑造一個茶花村大舞臺，以舜帝南巡，伊人尋夫這一特定的歷史文化風(fēng)格進(jìn)行表演。這種以舜耕文化作為背景，使來到這里的游客感到新鮮獨特，既品味美食佳肴，又感受到舜耕文化的厚重。